Je vous propose avec ce livre, un véritable tour du monde des fruits défendus. Il s'agit de Taras Grescoe, journaliste canadien, globe trotter dans l'âme qui part à la recherche des mets les plus défendus dans différents pays. Ce n'est pas une fiction, on parcours la Norvège, Singapour, la France et bien d'autres pays pour un tour d'horizon allant de l'opium, à la feuille de coca en passant par l'absinthe. En étudiant ce que nos sociétés choisissent de diaboliser à table, ce drôle de voyageur nous convie à un extraordinaire périple au coeur du désir, dans les méandres du vice et de l'interdit.Vous trouverez ce bijou de débauche sur Amazon pour 9,97 euros.
Sillonant la planète pour réaliser un panorama de la prohibition alimentaire, le journaliste canadien Taras Gescoe ingurgite en Norvège des tord-boyaux maison, écume les bars à tapas de Madrid pour trouver des criadillas (testicules de taureau à l'ail), mâche des feuilles de coca à La Paz et voit ces mêmes feuilles se transformer en cocaïne dans une forêt profonde de Bolivie. En Suisse, s'il renonce à goûter au penthiobarbital sodique, au moyen duquel on peut mettre un terme à son existence, il ne dira pas non aux lueurs vertes de l'absinthe...
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